Tuesday, June 14, 2011

Puding Roti Karamel...

Sy kan sejak dua menjak ni jadi insomnia..walaupon letih tapi tak ngantuk tak bleh nak tido...jadi semalam kan berdiskusi pasal puding karamel kat RH kepingin la plak nak buat puding roti karamel nih...Resipi dari Umisofie (Kak Fiza). Bahan2 sume ade...nak buat pon tak susah...Tadaaaa berikut adalah hasilnye..Tapi oleh kerana asek la tengok Masterchef Indonesia kat youtube, tak perasan dah kukus 35menit..Over-cooked sudaa...hukhukhuk.Loyang pon salah jadi nipis plak puding tapi ok jer..rase die sedap tak muak macam puding karamel biase tu rase teloooo jer. This one nice...Thanks Kak Fiza!!

Lembut dan tak bape manis...Tak rase telor sangat, berbeza sket la dengan puding karamel biase tu.



Bahan - bahan :


3 sudu besar gula - dijadikan gula hangus
4 keping roti gardenia
3 biji telur - dipukul perlahan dan ditapis
2 cawan air suam
1/4 cawan susu pekat + atau 3/4 cawan susu segar
sedikit esen vanilla

Cara-cara membuatnya:

- Masak gula hangus seperti biasa, dan tuangkan dalam loyang. Ketepikan.
- Panaskan kukusan.
- Sementara itu,Kisarkan roti bersama air suam dan susu.
- Selepas itu, masukkan telur yang telah ditapis dan masukkan esen vanilla.
- Kemudian, masukkan adunan tadi ke dalam loyang gula hangus tadi, dan kukus selama 25-30minit.

5 comments:

ramizah said...

wahhh!!bestnya dia dah berjaya buat...

ashra said...

wahh..makin rajin shila membaking skang.tadi baru tgk blog lady gak..duk buat ni..

sayangnya,ku takder kukussssssss....tah bila nak beli.

Hana Faza-same person said...

sedap sedap :)

Hana Faza-same person said...

sedap sedap :)

shilafaizz said...

heheh kak ash..tah ape kene ngan ku ini..susah nak tido..last2 kul 12 tgh mlm membaking...hikhik.ye la drpd terkebil2 tak leh tido watla puding..leh makan utk buka puasa..hehe

ramizah: yeayy suda berjaya !! :)

kak hana: sedappp..tak muak mcm puding telor tuh..yang ni nak potong pon senang.

Tuesday, June 14, 2011

Puding Roti Karamel...

Sy kan sejak dua menjak ni jadi insomnia..walaupon letih tapi tak ngantuk tak bleh nak tido...jadi semalam kan berdiskusi pasal puding karamel kat RH kepingin la plak nak buat puding roti karamel nih...Resipi dari Umisofie (Kak Fiza). Bahan2 sume ade...nak buat pon tak susah...Tadaaaa berikut adalah hasilnye..Tapi oleh kerana asek la tengok Masterchef Indonesia kat youtube, tak perasan dah kukus 35menit..Over-cooked sudaa...hukhukhuk.Loyang pon salah jadi nipis plak puding tapi ok jer..rase die sedap tak muak macam puding karamel biase tu rase teloooo jer. This one nice...Thanks Kak Fiza!!

Lembut dan tak bape manis...Tak rase telor sangat, berbeza sket la dengan puding karamel biase tu.



Bahan - bahan :


3 sudu besar gula - dijadikan gula hangus
4 keping roti gardenia
3 biji telur - dipukul perlahan dan ditapis
2 cawan air suam
1/4 cawan susu pekat + atau 3/4 cawan susu segar
sedikit esen vanilla

Cara-cara membuatnya:

- Masak gula hangus seperti biasa, dan tuangkan dalam loyang. Ketepikan.
- Panaskan kukusan.
- Sementara itu,Kisarkan roti bersama air suam dan susu.
- Selepas itu, masukkan telur yang telah ditapis dan masukkan esen vanilla.
- Kemudian, masukkan adunan tadi ke dalam loyang gula hangus tadi, dan kukus selama 25-30minit.

5 comments:

ramizah said...

wahhh!!bestnya dia dah berjaya buat...

ashra said...

wahh..makin rajin shila membaking skang.tadi baru tgk blog lady gak..duk buat ni..

sayangnya,ku takder kukussssssss....tah bila nak beli.

Hana Faza-same person said...

sedap sedap :)

Hana Faza-same person said...

sedap sedap :)

shilafaizz said...

heheh kak ash..tah ape kene ngan ku ini..susah nak tido..last2 kul 12 tgh mlm membaking...hikhik.ye la drpd terkebil2 tak leh tido watla puding..leh makan utk buka puasa..hehe

ramizah: yeayy suda berjaya !! :)

kak hana: sedappp..tak muak mcm puding telor tuh..yang ni nak potong pon senang.